據商務部監測,上周(1月4日至10日,下同)全國36個大中城市食用農產品市場價格總水平比前一周小幅上漲。其中,水果、肉類、蛋類、糧食、食用油、禽類價格不同程度上漲,水產品價格持平,蔬菜價格小幅下降。
肉類價格以漲為主。豬肉、牛肉價格分別比前一周上漲1.6%和0.1%,羊肉價格下降0.1%。其中,長沙、天津、合肥豬肉價格分別上漲5.9%、5%和4.8%;西寧牛肉價格上漲4%;合肥、烏魯木齊、太原羊肉價格分別下降4.8%、1.6%和0.4%。
雞蛋價格繼續上漲。雞蛋價格比前一周上漲0.8%;其中,西寧、天津、烏魯木齊雞蛋價格分別上漲5.9%、5.3%和5%。
糧食價格小幅上漲。面粉、粳米、秈米價格分別比前一周上漲0.3%、0.2%和0.2%。其中,石家莊、北京面粉價格分別上漲2.5%和0.3%;合肥、西寧、上海粳米價格分別上漲2%、1.9%和1.4%;上海、合肥、福州秈米價格分別上漲1.8%、0.7%和0.5%。
食用油價格略有上漲。豆油、菜籽油價格均與前一周持平,花生油價格上漲0.2%。其中,南昌、石家莊、西寧豆油價格分別下降1.1%、0.8%和0.2%;重慶、福州菜籽油價格分別上漲0.4%和0.1%;海口花生油價格上漲3.6%。
禽類價格小幅上漲。白條雞價格比前一周上漲0.1%。其中,昆明、南京、貴陽白條雞價格分別上漲5%、4.3%和2%。
水產品價格平穩運行。水產品價格與前一周持平。其中,鯽魚、鯉魚、草魚價格分別上漲0.9%、0.7%和0.2%;小黃魚、鰱魚、大黃魚價格分別下降2%、1.3%和0.8%。
蔬菜價格小幅下降。18種蔬菜平均價格比前一周下降0.7%。其中,油菜、白蘿卜、生姜價格分別下降4.4%、3.8%和3.5%。